Saturs

IEVADS 4
1. ĒŠANAS KULTŪRA 6
1.1. GALDA ETIĶETE (PADOMI PAR UZVEDĪBAS KULTŪRU PIE GALDA) 6
1.2. GALDA PIEDERUMI 8
1.3. KĀ PAREIZI KLĀT GALDU 10
1.4. KĀ PAREIZI ĒST UN PASNIEGT DAŽĀDUS ĒDIENUS 13
1.5. KĀ PAREIZI DEKORĒT ĒDIENUS 15
1.6. KĀDUS DZĒRIENUS IZVĒLĒTIES PIE DAŽĀDIEM ĒDIENIEM 18
2. LABAS SAIMNIECES ZELTA PADOMI 21
2.1. IEGĀDĀJOTIES PĀRTIKAS PRODUKTUS 21
2.2. KĀ PAREIZI UZGLABĀT PĀRTIKAS PRODUKTUS LEDUSSKAPĪ 22
2.3. SABALANSĒTS UZTURS – CILVĒKA VESELĪBAS PAMATS 23
2.4. LAI PAGATAVOTAIS ĒDIENS BŪTU ĪPAŠI GARDS UN ROSINĀTU APETĪTI 26
2.5. PAR PRODUKTU SAVIETOJAMĪBU 29
2.6. KĀ PAREIZI VĀRĪT PRODUKTUS 30
2.7. KĀ PAREIZI SĀLĪT ĒDIENUS 30
2.8. KĀ ATSVAIDZINĀT SAVĪTUŠUS ZAĻUMUS 30
2.9. SVERAM BEZ SVARIEM 31
2.10. VAKARDIENAS ĒDIENU IZMANTOŠANA 32
2.11. VAI MĒS VARAM BŪT PĀRLIEKU TAUPĪGI? 33
(PADOMI PAR PRODUKTU RACIONĀLU IZMANTOŠANU) 33
2.12. KĀ SAMAZINĀT NITRĪTU SATURU DĀRZEŅU UN AUGĻU ĒDIENOS 37
3. IKDIENAS ĒDIENI 41
4. IKDIENAS ĒDIENI AIZŅEMTIEM CILVĒKIEM 72
5. IKDIENAS ĒDIENI, KURUS VAR PAGATAVOT PUSAUDZIS 103
6. VISPOPULĀRĀKĀS DIĒTAS PASAULĒ 116
6.1. LIELĀ DIĒTA 116
6.2. ILGĀ DIĒTA 117
6.3. DIĒTA UZ NEDĒĻU 119
6.4. TRĪS DIENU DIĒTA 120
6.5. ĢIMENES DIĒTA 121
6.6. VECMĀMIŅAS DIĒTA 121
6.7. ĀRKĀRTAS DIĒTA 122
6.8. EKONOMISKĀ DIĒTA 123
6.9. DIĒTA TIEM, KURU DZĪVESVEIDS IR SĒDOŠS 123
6.10. DIĒTA PRET DEPRESIJU 124
6.11. ATTĪROŠĀ DIĒTA 126
6.12. DIĒTA ZODIAKA ZĪMĒM 127
6.13. DIĒTA SKAISTULĒM 137
6.14. DIĒTA PRET „GALIFĒ” 138
6.15. BIKINI DIĒTA 138
6.16. DIĒTA SĒŽAI 141
6.17. DIĒTA GURNIEM 141
6.18. DIĒTA VIDUKLIM 142
6.19. DIĒTA VĒDERAM 143
6.20. DIĒTA KRŪTĪM 143
6.21. DIĒTA SKAISTAI ĀDAI 144
7. PAR ĀRSTNIECISKO UZTURU 147
7.1. KAS KATRAM JĀZINA PAR ĀRSTNIECISKO UZTURU 147
7.2. SPECIĀLU DIĒTU KOMPLEKSS CILVĒKIEM AR DAŽĀDĀM SASLIMŠANĀM 151
7.3. PAR DIFERENCĒTĀM DIĒTĀM 158
7.4. PAR ATSLODZES DIENĀM 159
7.5. PAR MINERĀLŪDENI 160
PIELIKUMS: GALVENO PĀRTIKAS PRODUKTU ĶĪMISKAIS SASTĀVS UN KALORITĀTE 162